Оплата труда в современных условиях

|надобностям | | | |

|Месит тесто |8-59 |11 |То |

|Ставит опару |9-12 |13 |То |

|Заменяет другого |9-20 |8 |Тсл р |

|тестовода | | | |

|Месит тесто |9-32 |12 |То |

|Пошла на склад |9-42 |10 |Тзр |

|Проверяет замес |9-50 |8 |То |

|Выкачивает опару |9-52 |2 |То |

|Месит тесто |10-00 |8 |То |

|отдыхает |10-03 |3 |Тотл |

|Подметает пол |10-07 |4 |Тобс |

|Проверяет замес |10-18 |11 |То |

|Ушла по личным |10-20 |2 |Тотл |

|надобностям | | | |

|Подметает пол |10-25 |5 |Тобс |

|Месит тесто |10-30 |5 |То |

|Моет дозировочные|10-38 |8 |Тобс |

|бачки | | | |

|Ставит опару |10-50 |12 |То |

|Чистит дежи |10-59 |9 |Тобс |

|Месит тесто |11-06 |7 |То |

|Зачищает края |11-18 |12 |Тобс |

|дежи | | | |

|Проверяет замес |11-32 |14 |То |

|Моет машину |11-34 |2 |Тобс |

|Разговаривает с |11-46 |12 |Тот |

|технологом | | | |

|Сдает смену |12-00 |14 |Тпз |

|Продолжение табл. 1. |

|Конец наблюдений |12-00 | | |

Всего: 8-00 480

Таблица 2. Сводка одноименных затрат рабочего времени.

|Одноименные затраты |индекс|Повторяе-м|общая |средняя |

|рабочего времени | |ость 1 |продолжи- |продолжи- |

| | |элемента |тельность, |тельность, мин |

| | |затрат |мин | |

|Принимает смену |Тпз |1 |0 |0 |

|Месит тесто |То |11 |118 |10,7 |

|Разговаривает с |Тот |2 |25 |12,5 |

|технологом | | | | |

|Делает болтушку |То |2 |32 |16 |

|Ставит опару |То |6 |75 |12,5 |

|Отдыхает |Тотл |2 |12 |6 |

|Проверяет температуру|То |1 |18 |18 |

|воды | | | | |

|Подметает пол |Тобс |4 |31 |7,75 |

|Зачищает края дежи |Тобс |2 |18 |9 |

|Чистит дежи |Тобс |2 |25 |12,5 |

|Делает дрожжи |То |1 |18 |18 |

|обедает | |1 |12 |12 |

|Следит за замесом |То |1 |7 |7 |

|Регулирует подачу |То |1 |2 |2 |

|воды | | | | |

|Ушла по личным |Тотл |2 |10 |5 |

|надобностям | | | | |

|Заменяет другого |Тсл р |1 |8 |8 |

|тестовода | | | | |

|Пошла на склад |Тзр |1 |10 |10 |

|Проверяет замес |То |3 |33 |11 |

|Выкачивает опару |То |1 |2 |2 |

|Моет дозировочные |Тобс |1 |8 |8 |

|бачки | | | | |

|Моет машину |Тобс |1 |2 |2 |

|Сдает смену |Тпз |1 |14 |14 |

| | | |480 |203,95 |

|Всего: | | | | |

Таблица 3. Фактический баланс рабочего времени.

|затраты рабочего времени |индекс |продолжительно| |

| | |сть | |

| | |мин |% от Тнабл |

|Работа |Тпз | | |

|подготовительно-заключительная| | | |

|Прием и сдача смены | |14 | |

|Итого: |Тпз |14 |2,9 |

|Работа основная |То | | |

|Месит тесто | |118 | |

|Делает болтушку | |32 | |

|Ставит опару | |75 | |

|Проверяет температуру воды | |18 | |

|Делает дрожжи | |18 | |

|Следит за замесом | |7 | |

|Регулирует подачу воды | |2 | |

|Проверяет замес | |33 | |

|Выкачивает опару | |2 | |

|итого: |То |305 |65,1 |

|Работа, зависящая от рабочего |Тзр | | |

|пошла на склад | |10 | |

|итого: |Тзр |10 |2 |

|простои по организационно- |Тот | | |

|техническим причинам | | | |

|Разговаривает с технологом | |25 | |

|итого: |Тот |25 |5,3 |

|Время обслуживания рабочего |Тобс | | |

|места | | | |

|Моет дозировочные бачки | |8 | |

|Моет машину | |2 | |

|Подметает пол | |31 | |

|Зачищает края дежи | |18 | |

|Чистит дежи | |25 | |

|итого: |Тобс |84 |17,9 |

|Время случайной работы |Тсл р | | |

|Заменяет другого тестовода | |8 | |

|итого: |Тсл р |8 |1,7 |

|Время на отдых и личные |Тотл | | |

|надобности | | | |

|Отдыхает | |12 | |

| | | | |

|Продолжение табл. 3 |

|Ушла по личным надобностям | |10 | |

|Итого: |Тотл |24 |5,1 |

|Всего оперативной работы |Топ |305 |65,1 |

|Баланс: | |468 |100 |

К - коэффициент оперативного времени

К = (То + Твсп) / Тнабл x 100% = 305 / 480 x 100% = 63,5%

К – коэффициент производительной работы

К = (Тпз + То + Тв + Тобс) / Тнабл x 100% = (14 + 305 + 0 + 84) / 480 x

x100% = 83,96%

К - коэффициент загруженности рабочего

К = (Тпз + То + Тв +Тобс + Тот) / Тнабл x 100% = (14 + 305 + 0 + 84 +25) /

480 x 100% = 89,17%

Таблица 4. Аналитический баланс рабочего дня

|затраты рабочего |Индекс |время затрат |

|времени | |Фактичес-к|Нормируе-мо|Излишнее |

| | |ое |е | |

|Работа |Тпз |14 |20 |-6 |

|подготовительно-заклю| | | | |

|чительная | | | | |

|оперативная работа |Топ |305 |305 | |

|обслуживание рабочего|Тобс |84 |15 |69 |

|места | | | | |

|простои по |Тот |25 | |25 |

|организационно- | | | | |

|техническим причинам | | | | |

|Время на отдых и |Тотл |22 |20 |2 |

|личные надобности | | | | |

|Работа, зависящая от |Тзр |10 | |10 |

|рабочего | | | | |

|Время случайной |Тсл р |8 | |8 |

|работы | | | | |

|Баланс | |468 |360 |108 |

Таблица 5.Проектируемый баланс рабочего времени

|Затраты рабочего времени |Индекс |продолжительность |

| | |мин |% от Тнабл. |

|Работа |Тпз |20 |4,27 |

|подготовительно-заключительн| | | |

|ая | | | |

|оперативная работа |Топ |413 |88,25 |

|обслуживание рабочего места |Тобс |15 |3,21 |

|Время на отдых и личные |Тотл |20 |4,27 |

|надобности | | | |

|Баланс | |468 |100 |

|Баланс + обед | |480 | |

К - коэффициент уплотнения

К = ( [ Тпз(ф) – Тпз(п)] + [Тобс(ф) – Тобс(п)] + Тср(ф) +Тот(ф) ) /

/Тнабл x 100% = ( -6 + 69 + 8 + 25 ) / 480 x 100% = 18,3%

К - коэффициент повышения производительности труда

К = (Топ(п) – Топ(ф) ) / Топ(ф) x 100% = (413 – 305) / 305 x 100%=

=35,4%

Нвр = То + Тв + Тобс + Тпз + Тотл = 305 +0 + 84 + 14 + 22 = 425 мин

Нобс = Тсм / Нвр = 480 / 435 = 1,13; ~1 объект.

Вывод: В результате анализа фотографии рабочего дня было выяснено

следующее. Рабочее время используется всего лишь на 63,5% с

производительностью труда 83,96%. При этом рабочий загружен на 89,17%. При

уплотнении рабочего дня за счет сокращения затрат времени на

подготовительно-заключительную работу, обслуживание рабочего места и

полного устранения непроизводительной или случайной работы и простоев по

организационно-техническим причинам на 18,3% увеличится продолжительность

оперативной работы. В результате этого возрастает производительность труда

на 35,4%.

Лабораторная работа №2

Тема: Хронометражное наблюдение.

Цель работы: Провести анализ приемов труда и определить длительность

повторяющихся элементов операции.

|Наименование приемов и |Продолжительность приема (в с.) по замерам |

|элементов операций | |

| |1 |2 |3 |4 |5 |6 |7 |8 |9 |10 |

|1) Взять ящик с готовой | | | | | | | | | | |

|продукцией и положить на |3,8 |3,9|5,0|5,0|4,0|5,0|5,0|3,5|5,0|4,2|

|транспортер | | | | | | | | | | |

|2) Перемещение ящика по |8,1 |7,6|8,0|8,0|8,9|7,8|7,9|7,5|8,0|8,0|

|транспортеру | | | | | | | | | | |

|3) Снять ящик с | | | | | | | | | | |

|транспортера и положить в|0,6 |0,9|0,8|0,7|0,5|0,4|0,4|0,7|0,7|0,6|

|штабель в кузов машины | | | | | | | | | | |

|Наименование приемов и |Продолжительность приема (в с.) по замерам |

|элементов операций | |

| |11 |12 |13 |14 |15 |16 |17 |18 |19 |20 |

|1) Взять ящик с готовой | | | | | | | | | | |

|продукцией и положить на |4,8 |5,6|5,0|5,8|3,9|4,3|4,6|4,8|5,0|5,1|

|транспортер | | | | | | | | | | |

|2) Перемещение ящика по |8,0 |7,9|8,3|7,7|7,8|7,0|8,0|8,6|7,6|8,0|

|транспортеру | | | | | | | | | | |

|3) Снять ящик с | | | | | | | | | | |

|транспортера и положить в|0,4 |0,4|0,6|0,9|0,4|0,4|0,4|0,8|0,4|0,6|

|штабель в кузов машины | | | | | | | | | | |

Обработка и анализ наблюдений начинается с определения фактических

значений коэффициента устойчивости по каждому хроноряду, который

сравнивается с нормативным.

Ку ф = tmax / tmin ,

где tmax – максимальное значение хроноряда,

tmin – минимальное значение хроноряда.

Ку ф(1) = 5,6 / 3,5 = 1,6

Ку ф(2) = 8,9 / 7 = 1,3

Ку ф(3) = 0,9 / 0,4 = 2,25

Ку н(1) = 2,5, т.к. первый элемент соответствует ручной работе при

серийном производстве с длительностью до 10с.

Ку н(2) = 1,2, т.к. второй элемент соответствует машинной работе при

серийном производстве с длительностью до 10с.

Ку н(3) = 2,5, т.к. третий элемент соответствует ручной работе при

серийном производстве с длительностью до 10с.

Первый и третий ряду устойчивы, т.к. Ку ф < Ку н. Второй ряд неустойчив,

т.к. Ку ф > К у н.

Приводим второй ряд к устойчивости, удаляя дефектный замер под №16.

Значение деффектного замера равно 7,0.

Ку ф(2) = 8,9 / 7,5 = 1,19.

Затем определяется среднее арифметическое значение для каждого хроноряда

( lхр. )

lхр. = li / m ,

где li - величина одного замера времени в хроноряду (с, мин);

m - количество замеров.

lхр.(1) = (3,8 + 3,9 + 5,0 + 5,0 + 4,0 + 5,0 + 5,0 + 3,5 + 5,0 + 4,2 +

4,8 + + 5,6 + 5,0 + 5,8 + 3,9 + 4,3 + 4,6 + 4,8 + 5,0 + 5,1 ) / 20 =

4,665 с

lхр.(2) = (8,1 + 7,6 + 8,0 + 8,0 + 8,9 + 7,8 + 7,9 + 7,5 + 8,0 + 8,0 +8,0

+ + 7,9 + 8,3 + 7,7 + 7,8 + 8,0 + 8,6 + 7,6 + 8,0 ) / 20 = 7,585 с

lхр.(3) = (0,6 + 0,9 + 0,8 + 0,7 + 0,5 + 0,4 + 0,4 + 0,7 + 0,7 + 0,6 +

0,4 + + 0,4 + 0,6 + + 0,9 + 0,4 + 0,4 + 0,4 + 0,8 + 0,4 + 0,6) / 20 =

0,58 с

Далее определяют среднюю продолжительность всей операции:

Tопер = lхр.i / n ,

где lхр.i - величина среднего арифметического для каждого хроноряда (с,

мин);

n - количество рядов операции.

На основании обработки данных определяют оперативное время на выполнение

операции (Tопер).

Tопер = (4,665 + 7,585 + 0,58) / 3 = 4,28 с

Норму выработки рассчитывают по формуле:

Нвыр = ( Тсм-Тпз ) / Тшт ,

где Тсм – время смены, мин;

Тпз – время подготовительно-заключительной работы, мин;

Тшт – штучное время, мин.

Тпз = 15 мин, Тсм = 480 мин,

Тшт = Топер x ( 1 + (Lотл + Lобс + Lпот)/100 ),

где Lотл – выражение затрат времени на отдых и личные надобности в

процентах;

Lобс – выражение затрат времени на обслуживание оборудования в

процентах;

Lпот – выражение затрат времени по организационно-техническим

причинам в процентах;

Тшт = 4,28 x ( 1 + (6 + 4 + 3) / 100) = 4,84 с

Нвыр = (480 – 15) x 60 / 4,84 = 5769 единиц

Вывод: В результате анализа хронометражного наблюдения определилась норма

выработки, равная 5769 единиц.

Список литературы

1. Алехина О. Стимулирующий эффект систем заработной платы // Человек и

труд. – 1997. - № 1. – С. 90-92.

2. Белова В. Кризис оплаты труда: причины и пути его преодоления // Человек

и труд. – 1998. - № 12. – С.51 – 55.

3. Доходы, уровень жизни // Экономист. – 1996. - № 5. – С. 63-73

4. Основные направления Концепции реформирования заработной платы //

Человек и труд. – 1998. - № 1. – С. 70-76.

5. Никифоров А. Зарплата: отраслевой профиль // Человек и труд. – 1997. - №

9. – С. 50-51.

6. Пономаренко А. Скрытые доходы домашних хозяйств // ЭиЖ. Партнер-

консультант. — 1997. - № 11 – С. 1.

7. Уровень жизни населения // Экономист. - 1996. - № 12. - С. 45-50

8. Шпунт Я., Эверестов Д. Методика расчета натуральных доходов населения от

личного подсобного хозяйства // Вопросы статистики. - 1996. - № 6. — С.

90-91.

9. Абакумова Н.Н.,. Подовалова Р.Я. Политика доходов и заработной платы. –

Новосибирск: НГАЭиУ; М.: ИНФРА–М, 1999. – 224с.

10. Борисов Е.Ф., Петров А.А., Стерликов Ф.Ф. Экономика: справочник. – М.:

Финансы и статистика, 1997. – 400с.

11. Гнездовский Ю.И., Поварич И.П. Проблемы организации оплаты труда в

современных условиях. – Кемерово: Кузбассвузиздат, 1998. – 124с.

12. Жуков Л.И., Горшков В.В. Справочное пособие по труду и заработной

плате. – М.: Финансы и статистика, 1990. – 272с.

13. Экономика / Под ред. А.С. Булатова. – М.: Бек, 1997. – 816с.

14. Экономика труда и социально-трудовые отношения / Под ред. Г.Г.

Меликьяна, Р.П. Колосовой. – М.: Изд-во МГУ, Изд-во ЧеРо, 1996. – 623с.

-----------------------

Источники безденежных доходов

Самозаготовки даров природы

-продукты охоты

-продукты ловли рыбы

-сбор дико-растущих ягод, орехов, грибов

-сбор ле-карственных трав

-прочие

Домашние работы в до-мохозяйствах

-шитье, вязка

-изготовление мебели

-изготовление других предметов

-ремонт одежды, обуви

-ремонт квартиры

-воспитание детей

-стирка, уборка

-прочие

Личное подсобное хозяйство

- растение- водство

-животно-водство

- другие

Фонды

коллективного потребления (ФКП)

- обществен-ные фонды потребления

- региональ-ные ФКП

-ФКП на предприятиях

другие источни-ки

-спонсор-ская помощь

-прочие

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7