Королевство Швеция

промышленности Швеции. Инвестиции в отрасли, базирующиеся на сырьевых

материалах, использование гидроэнергии, электрификация и расширения

железнодорожной и телефонной сети привели к повышению спроса на продукцию

машиностроения и создали основу для появления крупных компаний.

Наличие сырьевых материалов, квалифицированные кадры и иновационные

таланты помогли Швеции выйти на уровень Великобритании по доходу на душу

населения к началу второй мировой войны. Швеции удалось избежать участия в

войне. Благодаря этому ее промышленность и инфраструктура оказались

неповрежденными и с 1958 по 1960 годы характеризовались быстро растущим

благосостоянием Швеции. Вырос спрос на автомобили, бытовые товары

длительного пользования и другие потребительские товары. Тратились большие

средства на жилищное строительство и на создание государственной системы

обеспечения социального благосостояния.

В современной экономике Швеции лес, железная руда и вырабатываемые из

них полуфабрикаты играют уже второстепенную роль, уступив ведущее место

машиностроению, электротехнике и электронике. Однако Швеция по-прежнему

остается одним из крупнейших в мире производителей и экспортеров железной

руды, качественной стали, пиломатериалов и целлюлозно-бумажной продукции.

До середины 1970-х годов экономика Швеции развивалась исключительно

высокими темпами, и по ним ее опережала лишь Япония. Можно считать, что эти

высокие темпы роста были в значительной мере достигнуты благодаря развитию

шведских промышленных предприятий. Уже на раннем этапе шведские компании

поняли важность присутствия на внешних рынках.

В настоящее время экономика Швеции сильно зависит от деятельности

ограниченного числа очень крупных международных компаний. Согласно оценке

ООН в 1992 году в мире насчитывалось примерно 35 тыс. многонациональных

корпораций, среди них примерно 2700 имеют свои представительства в Швеции.

Сосредоточение промышленного производства на небольшом числе очень

крупных компаний является одним из важных факторов, способствующих

относительно высокому уровню расходов на научно-исследовательские и опытно-

конструкторские разработки (НИОКР) в Швеции. Шведские многонациональные

компании входят в число компаний с наиболее наукоемким производством в

мире, и за прошедшие годы основная часть этих НИОКР происходила в Швеции.

В течение многих лет шведские промышленные предприятия входили в число

наиболее активных международных инвесторов в мире, что выражается в

показателях на душу населения или в отношении к ВВП (отношение ВНП на душу

населения в Швеции равно 23 540$ - 14 место в мире). Число трудящихся,

занятых на предприятиях шведских компаний за границей, также резко

возросло. В настоящее время считается, что 60% занятых в шведских

многонациональных компаниях работают за пределами Швеции.

6.1. Внешние экономические связи

Одна из важнейших особенностей экономике Швеции – ее «ярко выраженная

экспортная направленность»: на внешнем рынке реализуется около 25% валового

национального продукта и более 30% промышленных товаров. Страна сильно

зависит от импорта, за счет которого покрывается до 25% потребностей Швеции

в товарах и услуг. Это может быть объяснено процессами интеграции,

происходящими в Европе.

По размеру внешнеторгового оборота Швеция занимает 10-е место среди

развитых стран. Стоимость экспорта - 80,2 млрд. крон, импорта - 83,3

млрд. крон.

В экспорте преобладают: продукция машиностроения и металлообработки

(49% по стоимости), деревообрабатывающей и целлюлозно-бумажной

промышленности (20%), металлургии (8%). Главные статьи импорта: машины и

оборудование (36%), топливо (18%), химические продукты (8%), металлы (7%).

Географическое направление внешней торговли свидетельствуют о сильной

экономической и торгово-политической привязанности Швеции к Западной

Европе, на долю которой приходится ѕ шведского экспорта и импорта, в том

числе Ѕ - на страны ЕЭС. Важнейшие торговые партнеры (доля в экспорте и

импорте в %):

1. ФРГ (10 и 19)

2. Великобритания (11 и 10)

3. Норвегия (11 и 6)

4. Дания (10 и 7)

5. Финляндия (6 и 6)

6. США (5 и 7)

На долю остальных стран приходится 6% внешней торговли Швеции; наибольшее

развитие получили торгово-экономические связи с Россией и Польшей. В России

Швеция закупает главным образом жидкое и твердое топливо, металлы,

химические продукты, станки, а продает в Россию преимущественно машины и

оборудование. Расширяется производственная кооперация между шведскими и

российскими предприятиями в промышленности, энергетике и транспорте.

Экономике страны свойственна высокая степень концентрации производства и

капитала. В ведущих отраслях промышленности, судоходстве, банковском деле

преобладают крупные концерны, такие как «SKF», «ACEA», «Ericsson»,

«Electrolux», «SAAB-Scania», «Volvo Group». Эти и многие другие фирмы

находятся в тесной связи с крупными банками. Монополизация экономики очень

высока в Швеции. Особенностью является сосредоточение крупных капиталов в

руках отдельных семейств. Например, семейство Валленбергов контролирует

компании, биржевая стоимость которых превышает 1/3 акционерного капитала

всех зарегистрированных на бирже фирм.

2. Особенности смешанной экономики в Швеции

Существующая в Швеции экономическая система обычно характеризуется как

«смешанная экономика, соединяющая основные формы собственности: частную,

государственную, кооперативную». Около 85% всех шведских компаний с числом

занятых свыше 50 человек принадлежат частному капиталу. Остальная часть

приходится на государство и кооперативы. Государственный сектор

расширяется, а доля кооперативного почти не меняется с 1965 года.

Шведский государственный сектор наиболее развит в сфере услуг. В социальных

услугах, составляющих половину сферы услуг, доля государства – 92%, в том

числе в здравоохранении – 91,9%, в образовании – 89,4%, в социальном

страховании – 98,7% (по данным 1992 года).

3. Промышленность

При сравнительно ограниченном объеме общей выплавке черных металлов

Швеция выделяется развитием качественной металлургии (производством

легированных и высокоуглеводородистых сортов стали). После второй мировой

войны выросли практически новые для Швеции отрасли, продукция которых нашла

устойчивый спрос на внутреннем и мировом рынках. Это такие отрасли, как:

машиностроение, крупно-тоннажное судостроение, автомобилестроение,

авиастроение, энергоемкое машиностроение и точное машиностроение. На

экспорт направляется всего лишь 2/5 выпускаемых в стране машин и

оборудования, Швеция – крупнейший в Зарубежной Европе производитель

гидротурбин, изготовление которых началось еще до первой мировой войны, и

было связано с массовым строительством гидроэлектростанций, как в самой

Швеции, так и в соседней ей Норвегии. Шведские турбины были установлены на

Волховской ГЭС. Одна из традиционных отраслей шведского машиностроения,

получившая мировое признание в начале XX века – производство шариковых и

роликовых подшипников.

Главная отрасль шведской лесопромышленности – целлюлозно-бумажное

производство, потребляющие свыше половины заготовляемой древесины. Шведская

бумага наряду с финской считается одной из лучших в мире. Много предприятий

целлюлозно-бумажной промышленности расположены на северном и северо-

западном берегу озера Венерн.

Большинство предприятий находятся на побережье Ботнического залива. В

связи с ограниченностью сырьевой базы, в Швеции медленно развивалась

химическая промышленность. Химические реактивы, биохимические и

фармацевтические продукты выпускают в Стокгольме, Суппсалле и Сёдертелье.

Один из крупнейших в стране завод по производству кислот (серной, азотной,

соляной и плавиковой) находится рядом с городом Суппсалла.

Текстильная, швейная и кожевенно-обувная отрасли промышленности,

работающие почти целиком на внутренний рынок, отличаются весьма скромными

масштабами производства. Главные предприятия текстильной и швейной

промышленности исторически тяготеют к западному побережью, к портам, куда

доставлялись заморский хлопок и шерсть. Крупный центр легкой промышленности

– Бурос.

Из отраслей пищевой промышленности выделяется производство молочных и

мясных продуктов, представленное главным образом, кооперативными

предприятиями в районах интенсивного животноводства – на юге страны и в

приозерных низменностях Средней Швеции.

Центры выплавки и производства стали тесно связаны с месторождениями

руд. Крупнейшие рудники: Аитик – медный, Лайсвалль – свинцовый. Центры

качественной металлургии: Сандвикен, Хуфорс, Фагерста, Авеста, Дегефорс,

Хагфорс, сосредоточенные в Средней Швеции. В старом горнопромышленном

районе Берслаген, на долю которого приходится 2/3 выплавки стали, в том

числе 9/10 качественной. Крупные заводы полного металлургического цикла

сооружены в Бурленге и рудо-экспортных портах Лулео и Окселесунд. Свыше 40%

стали выплавляется в электропечах. Главные центры цветной металлургии:

Шеллевтеро (медь и свинец), Сундсвалль (алюминий), Вестерос и Финспонг

(различные цветные металлы, среди которых: вольфрам, никель, цинк, молибден

и олово).

Автомобилестроение представлено двумя крупными компаниями «SAAB»

(Svenska Aeroplan Aktiebolag) и «Volvo». Эти компании занимаются

производством легковых автомобилей, грузовиков и автобусов и имеют

представительства по всему миру, в том числе и в России.

В Швеции развито различное судостроение. Производится все: от

небольших кораблей до огромных лайнеров, высотой в многоэтажный дом.

Главный центр судостроения – Гётеборг (компании «Гатаверкен» и

«Эриксберг»). Также судостроение развито в городах Мальмё (компания

«Коккумс»), Уддевалла и Ландскруна.

В электротехнике выделяются производство мощных генераторов,

трансформаторов, различных двигателей, сосредоточенное на заводах концерна

«Асена» (Вестерос, Лудвика), а также выпуск телефонной аппаратуры и других

средств связи, осуществляемой в основном на предприятиях концерна

«Эрикссон» (Стокгольм).

6. Сельское хозяйство

Сельское хозяйство в Швеции довольно высоко развито. Это связано с

высокой механизацией и химизацией сельского хозяйства. Пахотные угодья

используются с особой бережностью, и это позволяет сберечь их плодородные

качества.

Для Швеции характерен североевропейский тип сельского хозяйства,

такой же, как и в других Скандинавских странах. Очевидно преобладание

интенсивного молочного животноводство, а в обслуживающем его

растениеводстве – кормовых культур и серых хлебов. Сельское хозяйство

сконцентрировано в южной части страны, как и большая часть населения.

Основная продукция: молочные продукты (молоко, сметана, масло, сыр), мясо,

ячмень, сахарная свекла и картофель. Основные центры сельского хозяйства:

Кальмар, Карлскрона, Мальмё, Кристианстад.

Также Швеция занимается выловом промысловой рыбы (сельдь, форель,

треска). Выловом рыбы занимаются практически все города Швеции,

расположенные на берегу моря. Рыбная продукция, которая выпускается на

заводах в Швеции, наряду с норвежской и датской, славится своим качеством.

7. Инфраструктурный комплекс

Швеция имею развитую транспортную сеть: как автомобильную, так и

железнодорожную. В некоторые районы страны можно добраться только на

автомобиле. Швеция занимает 19-ое место по количеству автомобилей в мире (3

566 040 штук). Швеция, как и все остальные страны, имеет международный

регистрационный символ государственной принадлежности транспортных средств.

У Швеции это буква S.

Железнодорожные магистрали в основном соединяют крупные центры, не

обхватывающие удаленные районы страны.

Самые крупные автомобильные и железнодорожные центры Швеции:

Стокгольм, Гетеборг, Мальмё, Кируна, Лулео.

Международных аэропортов в стране не так уж и много, всего лишь 8

(Стокгольм, Карлстад, Мальмё, Сундсвалль, Лулеа, Кируна, Остерсунд, Висби).

Но недостатка в авиаперевозках страна не испытывает.

В связи с большим развитием судостроительной промышленности, в Швеции

существует много паромных маршрутов, как внешних, так и внутренних. Из

внутренних можно отметить: паромы на острова Готланд, Оланд и Аланд, из

внешних: паромы в Финляндию (в Хельсинки и в Турку), в Эстонию (в Таллин),

в Польшу (в Гданьск), в Германию и в Данию (в Копенгаген).

8.1 Туризм в Швеции

Огромное разнообразие пищи, культурных традиций, территорий и

населения, отличающее эту страну, придает ей особое очарование и колорит.

Швеция может предложить путешественнику калейдоскоп ощущений и пейзажей,

начиная от теплой и праздничной атмосферы гостеприимного юга, живости и

уюта центральных районов, кончая мистической тишиной холодного севера, где

человек, вдалеке от суеты цивилизованного мира, может ощутить себя единым

целым с природой.

Основные туристические центры и достопримечательности Швеции:

Стокгольм. Столица Швеции – главный культурный и экономический центр

страны, расположен на берегах протока Норстрем, соединяющего озеро Меларен

с заливом Балтийского моря Сальтшен, и на прилегающих к этим берегам около

24 000 островов и островков! Город состоит из 7 кварталов: Гамластан,

Нормальм, Седермальм, Остермальм, Вазастан, Кунгшольмен и Джургорден,

связанных друг с другом сетью мостов, молов и каналов. Благодаря такой

планировке город получил название Северной Венеции. Поселения на месте

современного города возникли в первых веках н.э., однако документальные

свидетельства о Стокгольме относятся к 1252 году, который считается датой

основания города, а его основателем – Биргер Ярль. Столицей становится лишь

в 1523 году по воле короля Густава Ваза. С того же времени началось

активное расширение города; Стокгольм продолжал расти, несмотря на

многочисленные пожары, которые нередко сравнивали город с землей. Сегодня

в утопающем в зелени городе действуют многочисленные коммерческие и

культурные центры, театры, художественные галереи, музеи, рестораны и

увеселительные заведения. В городе есть много музеев живописи и искусства,

таких как Музей Современного искусства или Скансен, музей на открытом

воздухе, где представлены масштабные копии известных шведских построек.

Но главной достопримечательностью города, безусловно, является

метро, которое состоит из 100 станций (по протяженности – 15 место в мире),

из которых 70 – настоящие произведения искусства.

Упсала. Когда наступает день праздника Валпурга 30 апреля, и тысячи

студентов в причудливых белых шапочках с песнями и смехом ходят по улице,

трудно поверить, что эти же студенты учатся в ставшем национальном

памятником Университете. Самый старый Скандинавский университет был основан

в Упсале (Uppsala), важнейшим культурном центре в 60 км от Стокгольма,

основанном в 1477 году. Город, состоящий из современной и старой («Гамла

Упсала») части, считался важным политическим центром еще в эпоху викингов.

Великолепный собор XIII века (освященный в 1435 году) служит до сих пор

резиденцией Архиепископа Швеции. Именно в Упсале в 1935 году лютеранство

было принято в качестве официальной религии.

Мальмё. Третьим городом Швеции и вторым портом считается город Мальмё

(Malmц), протянувшийся в сторону юга и связанный регулярными линиями с

Копенгагеном. Город, служивший главным военным и политическим центром

Ансиатской лиги, окончательно перешел во владение Швеции только в XVII веке

по Роскилльскому миру, заключенного после войны с Данией. В центре города

расположена старинная площадь Лилла Торгет, сохранившая старое покрытие из

больших квадратных камней и окруженная домами с башенками XVII и XVIII

веков. Другая достопримечательность Мальмё - это один из самых больших в

Скандинавии театров Стадстеатерн, основанный в 1944 году и вмещающий 1700

зрителей.

Ёнчёпинг. Для некоторых слово «шведский» звучит только прилагательным

для обозначения реалий этой страны; у некоторых же это слово сразу

ассоциируется со словом спички, которые производятся в стране уже с 1840

года. Все фазы изобретения этого изделия можно увидеть в городе Ёнчёпинг

недалеко от озера Веттерн. Размещенный на старой фабрике братьев Карла

Франса и Йохана Эдварда Лундстромов, первых , поставивших производство на

промышленную основу, музей рассказывает об истории этого сейчас

повседневного, но, тем не менее, очень полезного предмета. Над

усовершенствованием спичек работали различные химические лаборатории до тех

пор, пока не были изобретены так называемые «безопасные спички», ставшие

впоследствии одной из важнейших статей дохода шведской экономики. Сегодня

также и 14 000 этикеток спичечных коробков фабрики Ёнчёпинга с различными

рисунками и раскрасками считаются предметами коллекционирования. Музей

является только одной из достопримечательностей древнего города, где

заседает апелляционный суд южной Швеции. В Ёнчёпинге находятся также

интересные здания XVII века, а также один из самых лучших пляжей озера

Веттерн, расположенный прямо в центре города.

8. Культура Швеции

Самые ранние из сохранившихся произведений шведской литературы –

религиозные произведения на латинском языке: «Жизнь Кристины из Стумбелена»

Петруса де Дация, «Откровения Св. Бригитты» и др. В XVI-XV веках начали

распространяться баллады и песни, в начале XIV века появились исторические

хроники. В XVII веке зародились драматургия и лирика.

В начале XVIII века сложилась литература Просвещения. У. Далин в

издаваемом им журнале «Then swanska Argus» в сатирах и поэмах критиковал

монархию, аристократию и духовенство. «Приключения Адальрика и Гьетильды»

Я. Х. Мёрка – первый просветительский роман. С критикой монархии и церкви

выступал писатель и публицист позднего Просвещения Ю. Х. Чельгрен.

Обострение общественных противоречий в 30-ые годы XIX века вызвало

поворот к социально-критической проблематике и зарождению реализма. В 30-ые

– 50-ые годы появились бытовые романы Фредерики Бремер, Эмилии Флюгаре-

Карлен, комедии А. Бланша.

В конце 70-ых - начале 80-ых годов, в эпоху бурного роста капитализма

и рабочего движения, укреплению реализма способствовала литературно-

критическая деятельность Г. Брандеса. В 90-ые годы против натурализма

выступили неоромантики во главе с В. Хейденстанмом. В литературном

манифесте «Ренессанс», лирике и романе «Ханс Альенус» он противопоставлял

буржуазным будням мир Возрождения и Востока.

В XX веке центральной темой литературы становится полемика с

официальным тезисом «государства всеобщего благоденствия».

Литературоведение в Швеции с самого начала развивалось в тесной связи

с западноевропейским, а в XX веке и с американским. Начало

литературоведению как науке положили романтики Хаммаршельд и Аттербум.

Наибольшее влияние на литературоведение XX века оказалась последователь

культурно-исторической школы Х. Шюк. Его метод развили М. Ламм и А.

Нильсон.

В XV – XVI века в Швеции получили распространение школьные театры. В

королевских замках с конца XVI века устраивались театральные представления.

Первый придворный театр был открыт в Стокгольме в 1649 году. Первой

постоянной национальной сценой стал упсальский Студенческий театр. В 1753

году труппа из молодых дворян и чиновников получила название «Королевство

шведской сцены». До 70-ых годов XIX века на сцене господствовал водевиль. В

70-ые года в репертуар театров проникла «новая драма». Это время связано

с именем А. Сприндберга – крупнейшим драматургом и теоретиком театра. Но,

несмотря на то, что многие его исторические драмы заняли прочное место в

репертуарах европейских театров, большинство его произведений, отмеченных

печатью смелого новаторства, не нашли призвания на сцене. В 1907 году

Сприндберг открыл в Стокгольме свой собственный театр, в котором было

поставлено большинство его пьес. Большое влияние на театральных деятелей

Швеции оказали гастроли немецкого камерного театра.

В годы второй мировой войны Королевской драматический театр вел

беспринципную репертуарную политику, принимая к постановке главным образом

развлекательную драматургию. В то время лишь государственный театра

Гётеборга под руководством Т. Хаммарена открыто выступил против нацизма.

Здесь ставились антивоенные спектакли: «Готовность» Альстрёма, «Скачи в

ночи» Муберга, «Нильс Эббесен» Мунка. Один из самых ярких антифашистских

спектаклей был «Калигула» А. Камю в постановке Бергмана. В 50-ые года

возникли частные театры, пропагандирующие драматургию абсурда. Но на

государственных сценах предпочтение отдавалось классике, а также пьесам

иностранных драматургов – Ж.. П. Састра, Ж. Ануя, А. Миллера, Т. Уильямса,

Дж. Осборна. Усилился интерес театров Швеции к произведением А. П. Чехова,

Л. Н. Толстого, Н. В. Гоголя, М. Горького, В. В. Маяковского. Крупнейшие

актеры современного шведского театра: И. Тидблад, Э. Юсефсон, Г. Вольгрен,

А. Эк, Э. Адольфсон, Э. Дальбек.

9.1. Великие личности Швеции

Альфред Нобель: шведский инженер-химик, изобретатель и промышленник.

Культурная жизнь Швеции тесно связана с Альфредом Нобелем. В 1895 году, за

год до своей смерти, Нобель оставил завещание, согласно которому большая

часть оставшегося после его смерти капитала передавалась в специальный

фонд. Доходы от этого фонда должны были, согласно словам его основателя:

«присуждаться в форме премии ежегодно тем, кто в течении года внес особый

вклад в повышение благосостояния человечества… будь то скандинавы, или

нет.» Нобель определил 5 областей деятельности: физика, химия, физиология

или медицина, литература, а также деятельность по укреплению мира.

Существует интересное мнение по поводу того, почему Альфред Нобель не

определил математику, как одну из областей. Дело в том, что жена Нобеля

ушла от него к математику, после чего Нобель возненавидел его и математику

соответственно. Согласно завещанию присуждение премии было поручено трем

шведским организациям и специальной комиссии, выбранной Норвежским

парламентом, поскольку в то время Норвегия входила в состав Королевства

Швеции. Норвегии Нобель поручал выбор кандидата на премию за деятельность

по укреплению мира. Торжественные церемонии вручения Нобелевской премии

проводятся в Стокгольме и Осло 10 декабря, в годовщину смерти Альфреда

Нобеля, в присутствии королевских семей.

Сельма Лагерлёф: знаменитая шведская писательница, лауреат Нобелевской

премии в 1909 году. Автор знаменитой «Саги о Гёсте Берлинг», народной

эпопеи, переносящей читателя в романтическую и мрачную атмосферу XIX века.

Дом писательницы, превращенный сейчас в музей, находится в Морбаке,

маленьком городишке, неподалеку от озера Венерн.

Андерс Цельсий (1701-1744): шведский астроном, предложил шкалу для

измерения температуры, которая теперь носит его имя и используется во

многих странах мира.

Карл Линней: можно называть его Карл Нильсон, Карл фон Линне, Каролус

Линнеус или же просто Линней: у шведов любимое дитя имеет много имен,

несомненно, и этот сын Швеции живет в сердце каждого своего

соотечественника. Линней, наверно, один из самых крупных ученых Швеции и

всего мира XVIII века в области естественных наук. Его любовь к

путешествиям и особое внимание ко всему живому, его чувствительность ко

всем природным циклам отличают еще сегодня каждого жителя Швеции. Основной

труд Линнея «Система природы» был опубликован в 1735 году и явился

фактически завершением огромного труда ботаников и зоологов первой половины

XVIII века. Огромная заслуга ученого состоит в том, что он применил и ввел

впервые в употребление понятия рода и вида растений и животных. В Упсале,

где жил и трудился Линней, многое напоминает о нем. Под номером 27 на улице

Свартбексгатан стоит дом, где он прожил вместе со своей семьей 35 лет,

сегодня здесь находится музей. Отсюда можно полюбоваться ботаническим

садом, который он сам же спроектировал в 1745 году. Там можно встретить

около 1300 типов цветущих растений.

9.2. Национальная кухня

Основной характеристикой блюд шведской кухни является сочетание

сладкого и соленого. Например, нередко мясные и рыбные блюда,

приготовленные с солью, приправляют соусом из черники, сладкими сливками и

даже медом.

Классический шведский обед, так называемый Smцrgеsbord, своего рода

буфет с богатым ассортиментом блюд, которые подаются на стол в течение

всего обеда. В меню обязательно сельдь, приготовленная различными

способами, маринованный и копченый лосось, а также, в зависимости от

времени года, сардины и угри. Отдельно надо отметить креветки, которые

пользуются у шведов большой популярностью, что даже существует праздник в

их честь. Каждый год, начиная со второй среды августа, разрешается ловля

креветок. Через несколько дней люди, надев на головы причудливые шляпы,

собираются на пикник, чтобы вдоволь наесться этим вкусным продуктом.

Креветки, приготовленные с различными ароматическими травами, едят с хлебом

и сыром, обильно поливая еду пивом и грапом. Что касается мяса, то в

ассортимент обеда Смергосборд почти всегда включается печеночный паштет,

окорок, бифштекс, копченая оленина, котлеты, приготовленные разными

способами и шпики. На гарнир обычно подаются овощные блюда в виде салатов,

картошки, шпината и пюре. В конце каждого обеда непременно подается сыр,

подходящий к меню. В Швеции также существует много видов хлеба: белый,

ржаной, с укропом, но самой главной характеристикой шведской кухни можно

считать галеты, сухой хлеб с дыркой посередине. Раньше в крестьянских домах

на столе всегда стоял колышек, на который надевалась форма для хлеба.

Вечером шведы любят пообедать вкусно и сытно, а в обед предпочитают быстро

перекусить бутербродом или легким салатом. Очень часто в трактирах и в

ресторанах подаются блюда домашней шведской кухни. Например, крайфиш –

местная закуска из креветок, паннкакор – блины с различными начинками,

раракор – отбивная из свинины, питт-и-панна - рагу с яйцом и зеленым

горошком, кальдамар – голубцы с капустой и многое другое. Типичным блюдом

южной территории Швеции считается гусь, на севере же едят оленину и

тетерева. В центральных районах предпочитают форель, сельдь и треску. Пиво

пьют во всей Швеции, больше всего Lager/Pilsner слабый, средний и крепкий

и, конечно водку. Знаменитый Шнапс – один из самых крепких напитков. Как и

во многих других странах, в Швеции можно покупать и пить алкогольные

напитки только в определенные часы. До полудня надо или воздержаться или

же покупать спиртное в специальных магазинах с надписью «Systembolaget». Во

всяком случае, запрещается продавать крепкие напитки лицам, не достигшим 20-

летнего возраста.

9. Вывод и прогноз относительно будущего Швеции

Швеция – страна, много значимая для Европы и для мира. Это экономически

высокоразвитая страна, умеющая рационально использовать даже те скудные

запасы природных ресурсов, которые находятся у них на территории. В Швеции

проживает доброжелательная и трудолюбивая нация, готовая скрупулезно

трудиться на благо собственной родины. Швеция еще далеко не испытала свой

экономический и промышленный потенциал. Еще многое можно развить и

усовершенствовать. Этим Швеция может послужить примером тем странам,

которые имеют природные ресурсы, но их экономики развиты не так, как

шведская. Шведы научились не только экспортировать лес и руду, но и

производить качественную продукцию, бумагу, сталь, машины, электронику.

Тем, что Швеция за какие-то 100 лет выбилась в одни из ведущих государств

мира, она обязана своему трудолюбивому шведскому народу, который трудился

ради достижения одной цели. И эта цель была достигнута.

Список использованной литературы

- Публикации Шведского института в ИНТЕРНЕТ на официальном

сайте посольства Швеции в Москве

(http://sweden.ru/sheets.html)

- СОВЕТСКИЙ ЭНЦИКЛОПЕДИЧЕСКИЙ СЛОВАРЬ

- СОВЕТСКИЙ ПОЛИТЕХНИЧЕСКИЙ СЛОВАРЬ

- БОЛЬШАЯ СОВЕТСКАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ

- ЭНЦИКЛОПЕДИЯ «Страны и народы»

- Й. Вейбуль «Краткая история Швеции»

- National geographic, official journal

- А. М. Волков «Швеция: социально-экономическая модель»

- ГИННЕСС: БОЛЬШАЯ КНИГА ГИННЕССА

- КНИГА РЕКОРДОВ ГИННЕССА

Страницы: 1, 2, 3