|
|
Вторая причина – это природно-климатические условия нашей страны. Аграрное производство в России ведется в гораздо более жестких условиях, чем за рубежом. Наш биологоклиматический потенциал в 2,5 раза уступает американскому (на 90% территории США не бывает зимы в нашем понимании). Следствием этого является такой факт, что огромную часть энергетических, земельных, трудовых и материальных ресурсов российских сельхозпроизводитель расходует на преодоление неблагоприятных (порой суровых) климатических условий. Таким образом, отечественная сельскохозяйственная продукция более ресурсоемкая, по сравнению с аналогичной продукцией развитых стран, что отрицательно сказывается на ее конкурентоспособности и рентабельности ее производства [7].
Третья причина, одна из самых важных – кризисное состояние экономики в целом. Сюда можно отнести и кризис неплатежей, недостаток оборотных средств на предприятиях, падение спроса и сокращение потребления отдельных видов продукции, чрезмерный износ и старение основных фондов, недоиспользование мощностей производства, низкий уровень организации труда, отсутствие передовых технологий в большинстве отраслей. Все это ведет к тому, что практически вся отечественная продукция, начиная с сырья и заканчивая товарами народного потребления производится с большими издержками производства и имеет большую себестоимость, чем импортные аналоги. Поэтому в условиях открытого, доступного для иностранных конкурентов, рынка проблема минимизации издержек особенно актуальна.
Вышеназванные причины во многом определяют и пути снижения издержек производства. Направления (факторы) снижения издержек производства условно можно разделить на две группы:
1. Направления, не зависящие от самих предприятий (направлены на изменение макроэкономической ситуации), например: соблюдение эквивалентности обмена между отраслями, совершенствование средств труда, улучшение социально-бытовых условий и т. п.
2. Факторы, зависящие от хозяйств: совершенствование технологии, повышение производительности труда, применение ресурсосберегающих технологий, снижение потерь от брака, повышение материальной заинтересованности работников, рациональное кормление животных, совершенствование структуры стада, использование высокопродуктивных пород.
Для разработки мероприятий по снижению издержек производства на единицу продукции целесообразно провести факторный анализ для определения существенности влияния тех или иных показателей на себестоимость.
В общей сумме издержек по производству молока преобладают корма и оплата труда (в структуре себестоимости они составляют более 60%). При этом затраты на корма могут достигать 50% от всех затрат. В последнее время наметилась тенденция к повышению доли затрат на содержание основных средств (до 20 – 25% и выше). Поэтому наиболее предпочтительными направлениями снижения издержек будут следующие:
1. Улучшение качества и удешевление производства кормов, совершенствование структуры кормопроизводства. Перспективным является использование многолетних бобовых культур, например козлятника. Эта культура богата протеином, холодо- и засухоустойчива, может произрастать без пересева 10 – 15 лет.
2. Повышение продуктивных и воспроизводительных качеств животных. Высокопродуктивные животные предъявляют повышенные требования к набору и качеству кормов, условиям содержания и ухода, на что требуются немалые затраты. Однако прирост продуктивности не только компенсирует их, но и обеспечивает снижение расходов в расчете на единицу продукции.
3. Рост производительности труда. С ростом производительности труда в структуре себестоимости единицы продукции уменьшается доля заработной платы, а также доля амортизационных отчислений и других постоянных издержек [8].
4. Экономия затрат на содержание основных средств. Она достигается путем оптимальной загрузки, наиболее продуктивного использования основных средств (зданий, помещений, продуктивного скота).
Колхоз "Завет Ильича" располагается в Воробъевском районе Воронежской области. Связь с областным центром г. Воронежем осуществляется по автодорогам и железным дорогам.
В состав земельных угодий хозяйства входят следующие составные части: пашня, сенокосы, пастбища, лес, водоемы, приусадебные участки, сады и огороды. В 1998 году площадь сельскохозяйственных угодий составляла 3997 га, в том числе площадь пашни – 3561 га.
Основным показателем производства в сельском хозяйстве является объем валовой продукции, а размер предприятия характеризует площадь сельскохозяйственных угодий, численность работников, стоимость основных средств производства и другие.
Таблица 2.1
Размер предприятия.
Показатели
1996 г.
1998 г.
1998 г. в % к 1996 г.
В среднем на 1 предприятие[2]
Площадь сельхозугодий, га
3997
3997
100
4984
в т. ч. пашни
3608
3561
98,7
4086
Среднегодовая стоимость основных средств производственного назначения, тыс. руб.
70105
35867
51,2
48443
Потребленные оборотные средства, тыс. руб.
6227
4733
76
5310
Среднегодовая численность работников, занятых в сельском хозяйстве
303
231
76,2
232
Тракторов, шт.
31
32
103,2
40,75
Отработано чел.-час.
783
656
83,8
505
Как видно из таблицы 2.1, колхоз "Завет Ильича" – не очень крупное хозяйство. Хотя численность работников – на среднерайонном уровне, остальные показатели значительно ниже среднерайонных. На основании этого можно сделать вывод, что у хозяйства более высокая обеспеченность рабочей силой, чем в среднем по району.
Большую часть валовой продукции хозяйства составляет продукция растениеводства, ее динамика и определяет динамику валовой продукции в целом по хозяйству (см. рис. 2.1). Поэтому в 1998 г. в связи с неурожаем произошло значительное снижение валовой продукции хозяйства, однако произошел небольшой рост (по сравнению с 1997 г.) валовой продукции животноводства.
Рисунок 2.1
Динамика валовой продукции колхоза "Завет Ильича" за 1995 – 1998 гг.
Обеспеченность ресурсами в хозяйстве в основном ниже среднерайонной (см. таблицу 2.2). Однако численность работников на 1 га сельхозугодий значительно выше среднерайонной. Несмотря на это уровень трудообеспеченности остается на низком уровне.
Таблица 2.2
Обеспеченность производственными ресурсами.
Показатели
1996 г.
1998 г.
1998 г. в % к 1996 г.
В среднем на 1 предприятие
Обеспеченность основными и оборотными средствами, тыс. руб./ га сельхозугодий
19,1
10,2
53,2
10,8
Обеспеченность тракторами, шт./100 га пашни
0,86
0,90
104,6
1,00
Вооруженность труда основными средствами, тыс. руб./чел.
231,4
155,3
67,1
208,8
Численность работников на 100 га сельхозугодий, чел./100 га
7,6
5,8
76,2
4,7
Уровень трудообеспеченности, %
80,4
76,3
94,9
96,93267
К продукции растениеводства, производимой хозяйством, относятся зерно, подсолнечник, сахарная свекла, а также овощи, однолетние и многолетние травы и различные кормовые культуры. Объемы производства по отдельным видам продукции и группам культур представлены в таблице 2.3
В расчете на 100 га пашни в хозяйстве "Завет Ильича" производится больше продукции, чем в среднем по району, т. е. концентрация производства в хозяйстве более высокая. Особенно ярко это проявляется на производстве сахарной свеклы – здесь концентрация производства более чем в три раза превышает среднерайонную.
За период 1996 – 1997 гг. на 36% снизился объем производства молока, в 1998 г. его было произведено в расчете на 100 га сельхозугодий на 27 ц меньше, чем в среднем по району.
Таблица 2.3
Размер (концентрация) производства.
Показатели
Всего
В расчете на 100 га земли
по хозяйству
в среднем на 1 хозяйство (1998 г.)
по хозяйству
в среднем на 1 хозяйство (1998 г.)
1996 г.
1997 г.
1998 г.
1996 г.
1997 г.
1998 г.
на 100 га пашни
Зерно, ц
31362
37422
19997
14339
869
1037
562
351
Сахарная свекла, ц
75552
64759
67490
23953
2094
1795
1895
586
Подсолнечник, ц
5703
5148
4935
4832
158
143
139
118
на 100 га сельхозугодий
Молоко, ц
11280
7593
7181
10319
282
190
180
207
Ст-ть прод. раст-ва[3]
3007
4184
2768
8324
75
105
69
167
Ст-ть прод. жив-ва
4451
3618
3077
3528
111
91
77
71
Валовая прод. хоз-ва
10233
8814
7143
5662
256
221
179
114
Денежная выручка
4135
4473
4935
4353
103
112
123
87
Под специализацией понимается преимущественное производство отдельных видов продукции на предприятии (в районе, области, зоне). Структура денежной выручки (стоимости товарной продукции) является главным показателем специализации хозяйства (таблица 2.4).
Как видно из таблицы, продукция растениеводства занимает почти 70% в структуре денежной выручки, из них 37 % занимает продукция, реализованная в переработанном виде. За исследуемый период доля продукции растениеводства, реализованной в переработанном виде, увеличилась на 10%. Второе место по удельному весу в структуре денежной выручки занимает подсолнечник (13,5%). Его доля уменьшилась на 4,3% по сравнению с 1996 г.
Таблица 2.4
Структура денежной выручки колхоза "Завет Ильича" в 1996 – 1998 гг.
Виды продукции и отрасли
1996 г.
1997 г.
1998 г.
тыс. руб.
%
тыс. руб.
%
тыс. руб.
%
Растениеводство, всего:
3 153 715
76,3
3 030 193
67,7
3 317
67,2
в том числе: зерно
760 550
18,4
1 016 025
22,7
346
7,0
сахарная свекла
262 668
6,4
286 438
6,4
465
9,4
подсолнечник
733 981
17,8
599 124
13,4
665
13,5
Продукция растениеводства, реализованная в переработанном виде
1 131 516
27,4
1 118 342
25,0
 |
||
| НОВОСТИ |  |
|
|
||
| ВХОД | |
|
|
|||||
Рефераты бесплатно, курсовые, дипломы, научные работы, реферат бесплатно, сочинения, курсовые работы, реферат, доклады, рефераты, рефераты скачать, рефераты на тему и многое другое. |
||
При использовании материалов - ссылка на сайт обязательна. |
||
